NAM GLÜTENSİZ UN MAMULLERİ, IL TARIM BAKANLIĞINCA ve ADIYAMAN UNIVERSİTESI LABORATUVARLARINCA testleri yapılmıştır. Gerekli sağlık belgeleri alınarak üretilmiş olan glütensiz un mamüllerimiz başta çölyak hastaları olmak üzere glüten duyarlılığı olan tüm hasta gruplarına ve glütensiz diyet tarzını benimseyen tüm bireylere hitap etmektedir. Ürünlerimiz tamamen taş değirmenlerde öğütülüp herhangi bir saflaştırma işlemine tabi tutulmadan tam tahıl unu mantığı ile üretilmektedir.